Zupę pieczarkową przygotowuję dość często. Oboje z R. bardzo ją lubimy. Mam swój przepis bazowy, który często modyfikuje. Najbardziej lubię wersję z makaronem, ale właściwie każdą zajadamy się ze smakiem.
Składniki:
1,5 litra bulionu (u mnie drobiowy)
30 dag pieczarek
30 dag ziemniaków
1 cebula
3 łyzki śmietany 18%
sól, pieprz
natka pietruszki
masło
Ziemniaki kroimy w kostkę, pieczarki i cebulę w plasterki. Ziemniaki wrzucamy do bulionu i gotujemy ok 25 minut. Cebulę i pieczarki podsmażamy na maśle i dodajemy do bulionu. Zahartowaną śmietanę dodajemy do zupy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Posypujemy posiekaną natką.
Bardzo lubię zupy pieczarkowe. Twoja propozycja bardzo mi przypadła do gustu. :-)
OdpowiedzUsuńTakie zupy moge jeśc od rana do wieczora :)
Usuńwygląda ciekawie
OdpowiedzUsuńI smakuje też dobrze :) Robiłam dzisiaj po południu rodzince polecam.
UsuńZjadłoby sie taką pieczarkową zupę :) Hmmm, jutro musimy sobie podobną ugotować :D
OdpowiedzUsuńZ ziemniakami jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńPycha! Chociaz ja tez wole z makaronem :)
OdpowiedzUsuńzupka moich marzeń:D
OdpowiedzUsuńuwielbiam zupy, jestem na nich wychowana :)
OdpowiedzUsuńz ziemniakami nie jadłam, zawsze z makaronem,muszę spróbować:)
OdpowiedzUsuńbardzo dawno nie jadłam, a bardzo lubię tą zupkę, pycha!
OdpowiedzUsuńZupki zima to zdecydowani ulubiency w moim domu Pysznosci!
OdpowiedzUsuńza pieczarkową jakoś nie przepadam , choć żeby było smieszniej grzybową uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię zupę z pieczarkami :)
OdpowiedzUsuńPycha, zupa pieczarkowa jest świetna :)
OdpowiedzUsuńZupka pieczarkowa a wiesz że chyba jeszcze takiej nie jadłam
OdpowiedzUsuńPyszności!:)
OdpowiedzUsuńMy jemy z makaronem i bardzo lubimy :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam pieczarkową :) Zarówno z ziemniakami jak i z makaronem :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię pieczarkową właśnie z ziemniakami :)
OdpowiedzUsuńJedna z ulubionych zup mojego męża
OdpowiedzUsuńPyszna zupka :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię i dawno nie jadałam, muszę nadrobić :)
OdpowiedzUsuńZ ziemniakami? Musi być pyszna i sycąca! :)
OdpowiedzUsuńApetycznie wyglądające dania, najchętniej to wszystko sama bym zjadła :D ogromny ze mnie łakomczuch :D
OdpowiedzUsuńZ chęcią zjadłbym taką zupke :)
OdpowiedzUsuń