Zapewne zauważyliście, że zapiekanki często goszczą w naszym domu. Bardzo je lubię, gdyż jak nic czyszczą mi lodówkę:) Po za tym łatwo i szybko się je przygotowuje.
Składniki:
400 g makaronu (u mnie świderki)
500 g mięsa mielonego (u mnie szynka)
1 czerwona papryka
1 duża cebula
300 g pieczarek
puszka pomidorów krojonych
2 ząbki czosnku
15 dag startego żółtego sera lub mozzarelli
sól, pieprz, papryka słodka i ostra, oregano
olej
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Na głębokiej patelni rozgrzać olej i smażyć mięso. Gdy straci surowość dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dorzucić pokrojone pieczarki i smażyć aż pozbędą się wody. Następnie wlać pomidory i doprawić. Zdjąć z ognia i wymieszać z makaronem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać serem i zapiekać do rozpuszczenia sera w temperaturze 180 stopni.
Mniam pyszna propozycja :-)
OdpowiedzUsuńBardzo pyszna:)
UsuńPycha, zjadłabym :) Uwielbiam makaron :)
OdpowiedzUsuńJa też, niestety R. nie przepada...
UsuńU Ciebie jak zwykle bardzo smacznie.
OdpowiedzUsuńDziękuje:)
UsuńCoś dla naszego brata, który wprost uwielbia tego typu zapiekanki :)
OdpowiedzUsuńteraz czas na takie sycące zapiekanki:)
OdpowiedzUsuńOj tak jesień już zawitała:)
UsuńJak to apetycznie wygląda! No dosłownie zapiekanka doskonała :) Uwielbiam takie pyszne zapiekanki, które są doskonałe w smaku i można się nimi najeść :) Pozdrawiam cieplutko :)
OdpowiedzUsuńJa też uwielbiam bo przy malym dziecku nie mam czasu na stanie przy garach:)
UsuńPyszna i syta, szybki obiad gotowy w kilka chwil
OdpowiedzUsuńSmakowity obiadek :)
OdpowiedzUsuńPyszna zapiekanka:) pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńLubię zapiekanki i to bardzo :-)
OdpowiedzUsuńTak jak ja:)
UsuńJa również lubię takie zapiekanki są bardzo sycące. A poza tym nie wymagają bardzo dużego kunsztu kulinarnego!
UsuńAle narobiłaś mi smaka, mniam!
OdpowiedzUsuńZapiekanka na bogato :)
OdpowiedzUsuńMniamm moje smaki :)
OdpowiedzUsuń