Dziś danie bardzo lubiane przez moją rodzinę:) Kurczak często gości na naszym stole, jednak staram się za każdym razem serwować go inaczej. Na blogu są już dwa przepisy na pieczone pałki: Pieczone pałki z kurczaka oraz Pieczone podudzia z kurczaka. Dziś kolejny pomysł:)
Składniki:
1o pałek z kurczaka
1/4 szklanki oliwy z oliwek
sól
1/2 łyżki pieprzu
1 łyżka tymianku
1 łyżka ziół prowansalskich
1 łyżka czosnku granulowanego
1,5 łyżki słodkiej papryki
0,5 łyżeczki rozmarynu
2-3 łyżeczki cukru
Pałki z kurczaka umyć, osuszyć. Przyprawy wymieszać z oliwa z oliwek. Mieszanką natrzeć mięso, włożyć do naczynia żaroodpornego z pokrywką i odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Pałki z kurczaka piec przez 60 minut w 200 stopniach C (bez przykrycia). Po tym czasie posypać cukrem i piec jeszcze przez 15 minut.
Pałki z kurczaka piec przez 60 minut w 200 stopniach C (bez przykrycia). Po tym czasie posypać cukrem i piec jeszcze przez 15 minut.
U nas też czasem właśnie podudzia z kurczaka wjeżdżają na stół :) W wersji pieczonej są bardzo smaczne. Nawet niedawno gościł u nas taki obiadek, niemalże identyczny. Pozdrowionka! :)
OdpowiedzUsuńBrzmi zachęcająco :)
OdpowiedzUsuńMój syn nie odszedł by od tego talerza :)
OdpowiedzUsuńTak jak moj narzeczony:)
Usuńuwielbiam pieczonego kurczaka - pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuńRównież zajadam się pieczonym kurczakiem, ale nigdy nie dawałam do niego cukru - karmelizuję miodem :) Ale sprzedam patent mamie!
OdpowiedzUsuńMusiało być pysznie :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubimy pieczonego kurczaka na obiady :))
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takiego aromatycznego kurczaka :)
OdpowiedzUsuńJa najbardziej lubię kurczaka pieczonego z ziemniakami i do tego mizerię na słodko-ale mi smaka narobiłaś :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczna propozycja :-)
OdpowiedzUsuńTakie danie chyba każdy lubi :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takiego kurczaczka - kojarzy mi się z niedzielnym obiadem w dzieciństwie!:)
OdpowiedzUsuńpyszna klasyka :)
OdpowiedzUsuńKlasyczny, pyszny obiadek.
OdpowiedzUsuńJak ja lubię takie obiadki, można powiedzieć, że same się robią :)
OdpowiedzUsuńFajna i apetyczna propozycja :)
OdpowiedzUsuńTen obiadek wygląda naprawdę pysznie :)
OdpowiedzUsuńSuper, że jest również tak dużo warzyw :) Fajnie skomponowany posiłek :)
OdpowiedzUsuń