wtorek, 16 sierpnia 2016

Podudzia z kurczaka pieczone

Dziś danie bardzo lubiane przez moją rodzinę:) Kurczak często gości na naszym stole, jednak staram się za każdym razem serwować go inaczej. Na blogu są już dwa przepisy na pieczone pałki: Pieczone pałki z kurczaka oraz Pieczone podudzia z kurczaka. Dziś kolejny pomysł:)


Składniki:

1o pałek z kurczaka 

1/4 szklanki oliwy z oliwek


sól

1/2 łyżki pieprzu

1 łyżka tymianku
 
1 łyżka ziół prowansalskich

1 łyżka czosnku granulowanego

1,5 łyżki słodkiej papryki

0,5 łyżeczki rozmarynu

2-3 łyżeczki cukru


Pałki z kurczaka umyć, osuszyć. Przyprawy wymieszać z oliwa z oliwek. Mieszanką natrzeć mięso, włożyć do naczynia żaroodpornego z pokrywką i odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). 
Pałki z kurczaka piec przez 60 minut w 200 stopniach C (bez przykrycia). Po tym czasie posypać cukrem i piec jeszcze przez 15 minut.

19 komentarzy:

  1. U nas też czasem właśnie podudzia z kurczaka wjeżdżają na stół :) W wersji pieczonej są bardzo smaczne. Nawet niedawno gościł u nas taki obiadek, niemalże identyczny. Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mój syn nie odszedł by od tego talerza :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam pieczonego kurczaka - pyszna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Również zajadam się pieczonym kurczakiem, ale nigdy nie dawałam do niego cukru - karmelizuję miodem :) Ale sprzedam patent mamie!

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubimy pieczonego kurczaka na obiady :))

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię takiego aromatycznego kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja najbardziej lubię kurczaka pieczonego z ziemniakami i do tego mizerię na słodko-ale mi smaka narobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takie danie chyba każdy lubi :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię takiego kurczaczka - kojarzy mi się z niedzielnym obiadem w dzieciństwie!:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak ja lubię takie obiadki, można powiedzieć, że same się robią :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajna i apetyczna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ten obiadek wygląda naprawdę pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Super, że jest również tak dużo warzyw :) Fajnie skomponowany posiłek :)

    OdpowiedzUsuń