Mięciutkie kawałki karkówki z ziemniakami i cebulką. Pomysł na danie nieskomplikowane, a pyszne. Ta potrawa robi się praktycznie sama. Przyprawiamy, wrzucamy do woreczka, wkładamy do piekarnika i gotowe!
Składniki:
- 0,5 kg karkówki
- 2 średnie cebule
- ok 700 g ziemniaków
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie
Karkówkę kroimy w plastry (mi wyszły cztery), ziemniaki obieramy i kroimy w ćwiartki, cebulę w grube piórka. Wszystko wkładamy do miski, posypujemy przyprawami, dokładnie mieszamy, aby wszystko dokładnie było obtoczone przyprawami. Wrzucamy wszystko do woreczka lub rękawa do pieczenia i dokładnie zawiązujemy. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na ok 1 godzinę.
Ja podaję z ulubioną surówką (np. z białej kapusty).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz